栗のクグロフ

〈栗のクグロフ〉

秋に美味しい栗をたっぷり入れたケーキの様なおしゃれなパンです。生地には手作りマロンシートと栗の渋皮煮を折り込んでクグロフ型で焼きます。仕上げはホワイトチョコレートでコーティングして栗の渋皮煮を飾ります。